2013. január 28., hétfő

UV-reggeli

Csak azért, mert ma megyek utóvizsgázni, és nem tudtam, milyen nevet adjak ennek a reggelinek. 

Hozzávalók:
  • 2 tojás,
  • 1 ek zabkorpa (20 g),
  • 1 ek tönkölyliszt (20 g),
  • 100 g natúr joghurt,
  • 1 tk szezám-, len- és szőlőmag,
  • 1 tk nádcukor,
  • csipet só,
  • fahéj, gyömbér, szegfűszeg.

Elkészítés:
  1. Mindent keverjünk jól össze, aztán pár csepp olajon süssük ki.
  2. Ha kevesebb tésztát rakunk, akkor akár kicsi palacsinták is születhetnek, vagy keverhetjük, mint a császármorzsát.
  3. Én kb. egyben sütöttem, két részletben, és utána tépkedtem össze.
  4. Lekvárral, mézzel csurgatva - kinek hogy - fogyasszuk!

Szóval lehet ez palacsinta, lehet ez császármorzsa, az íze mindenesetre tényleg valahol a kettő között volt. Ah, tudtam még volna enni! Na, megyek, és még átnézem a tételeket...

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...