2013. április 5., péntek

Nemtudom kása

Hozzávalók:
  • A rizstejhez áztatott, visszamaradt rizs (eredetileg 10 dkg volt),
  • 1 kk só,
  • fél kk paprika,
  • bors,
  • 1 nagy tojás,
  • víz.

Elkészítés:
  1. A rizst tegyük fel 2 dl vízben a sóval és paprikával főni.
  2. Amikor puding sűrűségű (kb. 2 perc alatt!!!), akkor üssük bele a tojást, és állandó kavargatás mellett még főzzük fél percig.
  3. Tálalás előtt keverjük el benne a borsot.

Én szétosztottam két adagra, és anyuféle ecetes céklával ettem. Szép sárga színű. A rizstejről meg majd később.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...