2014. április 29., kedd

Sós túrós köles

Hozzávalók 2 személyre:
  • 100 g köles,
  • 250 g félzsíros túró,
  • édes és csípős paprika,
  • só, bors, stb,
  • mustár.

Elkészítés:
  1. A megmosott kölest háromszoros mennyiségű (nálam ez most 3,5 dl volt) vízben megfőzzük.
  2. Mehetnek közben bele a paprikák és a fűszerek.
  3. Amikor kész, keverjük el benne a túrót.
  4. Én tálalás előtt elkevertem benne egy kis mustárt is.

Egy adag: 364 kalória, 25 g fehérje, 40 g szénhidrát, 10 g zsír.
Nekem nagyon ízlik, most a szervezetem így kívánta, így csináltam. Ecetes céklasalátát ettem hozzá. Igazából lehűtve kenyérfeltétnek is el tudom képzelni paprikával, paradicsommal, retekkel.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...